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Gnarly Head Viognier Vintage 2012

A metà luglio sono stato a Copenaghen a trovare mio fratello e sua moglie. Un giorno, a pranzo, mia cognata ha cucinato un trancio di salmone al forno, servito con peperoni, olive e pomodori. Mio fratello ha deciso di accompagnarlo con una bottiglia di Gnarly Head Viognier Vintage 2012.

Gnarly Head Viognier Vintage 2012

Si tratta di un vino bianco californiano, di gradazione pari a 13,5% Vol., imbottigliato da Gnarly Head Cellars di Manteca, California, USA.

Ho particolarmente apprezzato questo vino, grazie al suo sapore fruttato e al suo aroma fresco. Si è ben combinato con il salmone servito durante il pasto. Come si legge sull’etichetta, questo vino può essere bevuto da solo come aperitivo o per accompagnare risotti, pollo al curry, gamberetti speziati o pesce affumicato.

Non mi capita spesso di assaggiare vini californiani, per cui sono molto contento di averlo potuto provare. Lo berrò nuovamente qualora ne avessi l’occasione.

English Text

In July I went to Copenhagen to visit my brother and his wife. One day, at lunch, my sister-in-law cooked a baked salmon steak, served with peppers, olives and tomatoes. My brother chosed the wine: Gnarly Head Viognier Vintage 2012.

It is a californian white wine that has an alcohol content of 13,5% Vol. and it is bottled by Gnarly Head Cellars from Manteca, California, USA.

I really enjoyed this wine, thanks to its fruity flavour and its fresh aroma. It perfectly matched with the salmon served during the meal. As we read on the label, this wine can be drunk on its own as an aperitif or with risotto, curry chicken, spicy prawns and smoked fish.

I don’t often taste californian wines, so I’m very glad I could try it. I will drink this wine again if I will have the chance.

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